Unser Betrieb

Leidenschaft die man spürt

Das sind wir:

Wir bewirtschaften einen kleinen Bergbauernhof mit ungefähr 16ha Wiesen und gleich viel Wald. Der Hof liegt in der schönen Weststeiermark (Lipizzanerheimat) auf 1.000 Meter Seehöhe.

Sowohl die gesetzlichen Vorgaben für biologische Landwirtschaft, als auch die höheren Standards, die mit der Marke Styria Beef einhergehen werden erfüllt. Bei uns ist die liebevolle Tierhaltung mit naturnaher Fütterung und Weidehaltung selbstverständlich.

Drei Generationen leben und arbeiten am Betrieb. Seit mehr als 25 Jahren wird unser Hof biologisch bewirtschaftet, und Biorindfleisch (Styria Beef) produziert, welches direkt vermarktet wird.

Ein möglichst hoher Grad an Selbstversorgung bedeutet für uns Lebensqualität. Daher ist die Versorgung mit eigenen biologischen Lebensmitteln die Basis für unsere Arbeit.

Unsere Geschichte

Laut Aufzeichnungen besteht unser Hof bereits seit dem 15. Jahrhundert. Aus dieser Zeit ist uns ein Giebelbrett des Stallgebäudes aus dem Jahr 1405 erhalten geblieben. Bis heute ist der Betrieb immer von unserer Familie geführt worden.